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【豊崎店】それいけ!男のキッチン!ミートソース編

2022.04.23 お店のつぶやき 豊崎店
みなさん、おはようございます!

久しぶりの、男のキッチンです!

サボってたわけじゃないですよ!

お家の用事等で、なかなかお料理できておりませんでした。

さあ、久しぶりに作るにあたって、なんにしよう?

ここは、自分の好きなものしましょう!

というわけで、スパゲッティ・ミートソースにしましょう!

まずは玉ねぎのみじん切りをしんなりするまで炒めます。


う~ん、涙が出てきそう・・・。

その後、合いびき肉を投入!!

火が通るまでじっくり炒めます。


ホールトマト、おろしにんにく、砂糖、コンソメ、ウスターソースと中濃ソースで味を調えて、あとはじっくりと煮詰めます!



そして、いよよ濃厚ミートソースの出来上がり!!

残念ながら、盛り付けした画像は残ってません!

なぜか?

あまりにも美味しそうで、すぐに食べてしまったからでした・・・。

詰めが甘いですね・・・。

しかし、洋食屋さんに負けないほどの味わいでした♪

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