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【豊崎店】それいけ!男のキッチン!麻婆茄子編。

2020.11.20 お店のつぶやき 豊崎店
みなさん、おはようございます!

「水曜日のシェフ」、豊崎店担当です!

今週のお休みは、「麻婆茄子」に挑戦です!

フライパンにひく油は、ごま油にして風味をだすようにしています。

麻婆ソースは市販品を使用してます。


ピリ辛で、ご飯がススム一品です。

ちなみに、昨日の「ケンミンショー極み」でもご紹介された群馬県の富岡市にある「吉田七味店」さんの

「香る七味唐辛子」を加えると、メチャクチャ美味しくなるそうです!

今度群馬に行った際には、買ってこようと思います!!

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